A representante da organização dos produtores de leite e derivados, J-Milk, anunciou na terça-feira (26), que a estimativa de falta de manteiga no mercado interno é de 7,1 mil toneladas de manteiga este ano, cuja causa é a queda na produção do leite. O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão anunciou que para cobrir essa demanda pretende importar 10 mil toneladas de manteiga até o final de outubro.
Com essa importação espera suprir a demanda dos produtos alimentícios relacionados ao Natal. No ano passado o governo tomou a mesma medida, quando foi importada a mesma quantia para que não faltassem bolos e outras iguarias que dependem dessa matéria prima para a produção.
As grandes produtoras de derivados de leite pretendem aumentar os preços por conta do rigor da falta de produção do mercado interno.
Fonte: ANN